Főzni kása a víz

Kashi - fontos része a táplálékát. De zabpehely különleges státuszt: többek között a gabonafélék alig több népszerű körül ellentmondásos mítoszok és határozottan lépett a kultúra termék. Valószínűleg azért, mert a zabpehely-nem csak a leggyakoribb, de a leghasznosabb. Ugyanilyen szükséges a gyermekek és felnőttek, és a sportolók, testépítők, és a fogyás a lányok, a terhes nők és a dolgozók szellemi területeken. És minél kisebb a további összetevőket a kását - zabpehely önmagában még hasznosabbá. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy ki a legnagyobb proc, meg kell enni zabpehely a vízen. És megtanítjuk, hogyan lehet, hogy nem kevésbé ízletes, mint a főtt a tejbe.

A készítmény és a használata zabpehely
Zab jól ismert és elismert az egész világon, de az oroszlánrésze is termesztik Kanadában és Magyarországon. Az első írásos említése is nyúlnak vissza több évszázados BC, és azóta annak ellenére, hogy a hatalmas kulturális és technikai változások, zabpehely nem elvesztette relevanciáját mint élelmiszer. Szlávok már régóta főtt zabpehely, amerikaiak kényeztesse magát pudingok és a brit és nem teszi „zabliszt, uram!” Symbol hagyományos reggeli első, majd - és az egész brit kultúra. Mert milyen szolgáltatásokat? Jelentős: még a háttérben más táplálkozási gabonafélék zabpehely különböző kémiai összetételű, kiegyensúlyozott javára a jótékony fehérje. 100 gramm zab, tápérték, amely a becslések szerint 350 kcal, 57 g elfoglalják a komplex szénhidrátok, 5 gramm - és növényi zsírok 17 gramm - fehérjék, amelyek nagyon sok növényi termék. Ahol az aminosav készítmény tartalmazza azokat a lényeges elemek, mint az arginin, izoleucin, valin, triptofán és mások. Ezek a nevek ismerősek sportolók, akik vásárolni speciális élelmiszer javítására teljesítőképességükkel és fejlődő minőségi izmokat.

Mint az összes gabona, zabpehely tartalmaz növényi rost, működéséhez szükséges a bél és a tápanyagok felszívódását. Ezek az anyagok - vitaminok (B, E, folsav) és ásványi anyagokban (kálium, magnézium, kalcium, foszfor, mangán, vas, cink, szelén), és béta-glükánok. Ez biztosítja az anti-oxidáns, gyulladásgátló és immunmoduláló tulajdonságokkal zabpehely. Zab erősíti a csontokat, és segít megtisztítani a szervezetet a toxinok, a rendszeres használat csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a vérszegénység. De a legfontosabb tulajdonságok, zabpehely vált szinte egyet jelent a diéta - az a képesség, hogy titkos nyálkás zabliszt tömeg beburkoló gyomor nyálkahártyáját. Ez eltompítja a fájdalom okozta gastritis vagy fekélyek, és hozzájárul a kapcsolatos betegségek kezelésére magas savtartalma az emésztőrendszer. Így zab kasha- egy egyszerű és ízletes módja annak, hogy az egészséges belek, világos bőr, fényes haj és a körmök, az erős immunrendszer, gyors anyagcsere, a normális fejlődését az izmok és megszabadulni a felesleges súly. És a jóllakottság elég kis része zabpehely, főtt vízzel. Mi több - mindig van egy választás több termékek, amelyeket hagyományosan készült egész zab:
  • Zab dara (bemetszett vagy polírozott), igénylő hosszú főzési forrásban lévő folyadék.
  • Zabliszt „Herkules” - azaz, gabonafélék, finomítjuk kemény külső héj és a lapított hogy gyorsítsa fel a készítmény.
  • Zabpehely „Extra” fast food - nagyon vékonyra lapított szemű, amelyek nem igényelnek főzést.
  • Müzli - keveréke zabpehely gyorsétteremre gabonafélék, diófélék, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsöket és / vagy más ízesítő adalékanyagokat.
A kevésbé feldolgozott gabona van kitéve - annál tovább kell készíteni, de annál alacsonyabb a glikémiás indexe. Ez azt jelenti, hogy párolt gabona gyorsan felszívódik, nagymértékben növeli a glükóz szintje a vérben, és a jóllakottság hosszabb ideig, mint a zabpehely. Receptek zabkása a víz
Mint látható, zabpehely - ez nem a rendetlenség, de egy egész sor készült termékek zab. Mindegyik megvannak a maga előnyei és minden bizonnyal hasznos, különösen összehasonlítva a termékek szintetikus eredetű. Zabliszt a víz - egy tápláló étel, mert a magas kalória tartalma, a pontos paraméterek, amelyek függnek a tej zsírtartalmát, és milyen típusú nyers zabpehely. Ez jól táplál és erőt ad, hogy végre fizikai munkát. Ezért zabpehely a víz - sikeresebb az egészségügyi és sokoldalú étel sokféle ember. És a hiányzó tej nem rontja az ízét zabpehely. Ennek ellenőrzésére. készíteni zabkása vízben bármelyike ​​szerinti ilyen receptek:
klasszikus zabpehely
  1. Klasszikus zabkása gabonafélék a víz. Vegyünk 1 csésze zabpehely, 2 csésze víz, 2 evőkanál evőkanál vaj, 2 teáskanál sót. Hajtogat zabpehely általában nem szükséges, de mossa le folyó víz alatt nem fáj. Ezután tegyük a serpenyőt a far vastag alsó, fedjük le hideg vízzel, és Forraljuk fel. Amikor a víz forrni kezd, csökkenti a hő, hogy alacsony szinten, és főzzük a zabpehely, folyamatos keverés közben. Fokozatosan zabkása besűrűsödik - ez lesz 20-30 perc. Ha azt szeretnénk, hogy ez a folyékony - növeli a víz mennyiségét. 2-3 percig, amíg főtt kása sóval. A kész pudingot, helyezze a vajat, keverjük meg, fedjük le és várjon 5 percet. Forrón tálaljuk.
  2. Édes zabpehely gabona vizet. Vegyünk 1 csésze zabpehely, 2 csésze víz, 2 evőkanál vaj kanál, 100 gramm mag nélküli mazsola, 30 gramm tisztított pörkölt mogyoró (helyettesítheti mandula, mogyoró, dió, vagy bármely más dió), 1 zacskó vaníliás cukor. Áztassuk a mazsolát forró vízben 20 percig, majd nyomja meg. Hideg vizes mosás far. Tedd zabpehely az üstben vagy serpenyőben vastag alsó, fedjük 2 liter tiszta vízzel. Forraljuk fel, majd csökkenti a hő és keverjük, főzzük sűrű kását beszerzés következetesség. Azután, hogy a só, vaníliás cukor, mazsola, dió, keverjük és főzzük további 5 percig. A vajat, keverjük és a fedelet. 3-5 perc múlva tálaljuk lekvár, méz vagy gyümölcsdarabokat. Amellett, hogy a mazsola, akkor megteszi más aszalt gyümölcsöket és / vagy kandírozott gyümölcs. Sűrített tej tetejére öntjük, gabona vagy keverve is.
  3. Zabliszt a víz a mikrohullámú sütőben. Vegyünk egy fél csésze zabpehely, 2 csésze víz, 1 evőkanál cukor, egy csipet őrölt fahéj és a mazsolát. Áztassuk a mazsolát forró vízben 20 percig, majd nyomja meg. Öntsük zabpehely ételek alkalmas mikrohullámú sütők, add mazsola, fahéj, cukor, és keverjük össze. Fedjük le vízzel. Helyezzük a mikrohullámú és kapcsolja be a sütőt teljes teljesítményen 1 percig. Majd keverjük össze zabpehely és vissza a sütőbe. Szakács maximális teljesítménnyel 1 percig. Kapcsolja ki a mikrohullámú sütő és hagyja a rendetlenség egy pár percig. Ezután távolítsa el, és keverjük és tálaljuk lekvár, méz, szeletelt friss gyümölcs, reszelt almát.
  4. Zabliszt a víz multivarka. Vegyünk 2 csésze zab „Hercules” pehely 2-3 csésze víz (attól függően, hogy a kívánt konzisztencia), 1 evőkanál vaj csúszdával, 1 evőkanál cukrot, 1 teáskanál só. Öntsük zabpehely a Multivarki tálba, adjunk hozzá vizet, tedd a cukrot, a sót és a vajat. Keverjük. Zárja le a fedelet Multivarki telepítse a készüléket a „Milk kása” vagy „főzés”, és kapcsolja be 20 percig. Tálaljuk minden adalék az ízlése. Előkészített szárított gyümölcs lehet hozzáadni közvetlenül, a cukorral és a vajjal, ha meg akarja főzni édes kása.
  5. Zabliszt a víz egy termosz. Ha reggel nem volt ideje felkészülni reggeli, esti, hogy 100 gramm zabpehely, egy marék mazsola, 1 evőkanál cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj. Öntsük a zabpehely egy termosz, tedd a mazsolát, a cukrot és a fahéjat. Öntsünk forró vizet, és hagyjuk egy éjszakán át szobahőmérsékleten. A reggel egészséges és természetes reggeli készen áll. A cukor mennyisége ebben zabpehely, akkor csökkentheti az ízlése, mert egy csomó kása mazsola adja édességét.
Főzni zabpehely gabona a víz és akkor valószínűleg tudja, anélkül, hogy azt mondta. Az egyetlen dolog, amit szeretnénk, hogy tanácsot adjon - a legkevésbé feldolgozott alapanyagok, amelyben zab vegye fel nagyobb arányban, mint a ropogós chips, csokoládé chips és egyéb adalékanyagokat. Minél kevesebb kiegészítő ízek a zabpehely a vízben - így több hasznos és jobban felszívódik a szervezetben. Ezért gyakrabban főzni „kása Anglia királynője.” Ideális esetben -, hogy a zabpehely, a víz étel a napi reggelit. Különös tekintettel arra, hogy sok lehetőséget, hogy változatossá az íze zabpehely. Egyél jól, maradj egészséges és finom!