Burgonya leves recept

Burgonya leves recept

Burgonya leves talán a leginkább megfizethető lehetőség kiadós és ízletes étel.

A fő összetevője a főzés, mint általában, arra szolgál, burgonya, valamint további komponenseket lehet használni a különböző zöldségek, fűszerek és a hús - attól függően, hogy milyen élelmiszer - táplálkozás vagy a kalória - azt szeretnénk, hogy egy eredményt.

Tekintsük a különböző nemzeti változatai előkészítése a finom étel.
Vissza a tartalomhoz

Burgonya leves recept az indiai

Ennek előkészítése étel, szükség van a következő termékek:

  • burgonya (4-5 db.);
  • hagyma (2 db.);
  • ketchup (1 evőkanál ..);
  • vaj (1 tk ..);
  • sárgarépa (1-2 db.)
  • reszelt sajt (4 tk ..);
  • só (1/2 teáskanál);
  • Vizet (2 L);
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint).

Most folytassa a folyamat előkészítése vacsora:

  1. Forraljuk a burgonyát, főzzük a püré, fokozatosan terjed forrásban lévő vízben, vagy vezessük át egy szitán.
  2. Felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát. Mikor lesz rózsás arany színű, csatlakoztassa a leves-püré.
  3. Sózzuk, borsozzuk, ketchup és főzzük körülbelül 10-15 percig.
  4. A kész étel megszórjuk reszelt sajttal.

Burgonya leves recept

Burgonya leves Moldovan

  • Burgonya (150-200 g);
  • sárgarépa (20-30 g)
  • csirke (100-150 g);
  • petrezselyem (10-20 g);
  • táblázat margarin (10-20 g);
  • krém (15-20 g);
  • liszt (5,10 g);
  • piros paprika (0,2-0,5 g);
  • Ecet (5,10 g).

Az elkészítés módja a következő:

  1. Chop sárgarépát botok, keverjük össze a zsír, hozzá az ecetet.
  2. Szűrjük le a csirke húslevest.
  3. Ez put szeletelt burgonyát kockákra, majd 5 perc múlva a lisztet, a pre-hígított húsleves és sárgarépát.
  4. Sóval és adjunk hozzá egy kis piros bors ízlés szerint, és főzzük, amíg főtt.
  5. A kész étel szolgált meleg ízesített krémmel és a zöldek, egy darab főtt csirke.

Leves egy szibériai

Mert ez a recept lesz szüksége a következő termékek:

  • Burgonya (750-800 g);
  • Chicken tojássárgája;
  • krémszínű (2 evőkanál ..);
  • hagyma;
  • petrezselyem és a kapor - ízlés szerint;
  • só - ízlés;
  • pirítós vagy keksz fehér kenyér;
  • vaj (1 evőkanál. l.).

Most folytassa a készítmény ez az étel:

  1. Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sós vizet, és forraljuk a hagymával.
  2. Törölje át egy szitán, hígítsuk a levest, és hagyjuk lassú tűzön.
  3. Whisk sárgáját tejfölös, és lassan keverjük össze leves.
  4. Tedd az apróra vágott petrezselymet és a vajat.
  5. Kész szolgálni forró levest pirított kenyérkockákkal és olajjal.

Burgonya leves recept

vacsora recept olasz

  • burgonya (4-5 db.);
  • petrezselyem gyökér (3-4 db);
  • hagyma;
  • lisztet (1-2 evőkanál ..);
  • kapor, petrezselyem (ízlés szerint);
  • Só (ízlés szerint).

Megközelítés előkészítési folyamat:

  1. A sós vízben felforraljuk gyökerek, egyesíti őket a vízben egy külön tálba.
  2. Szelet a burgonyát és főzzük a levest elhagyott.
  3. Finomra vágott hagymát, megsütjük kissé vaj vagy növényi olaj.
  4. Add 1-2 evőkanál. l. liszt, híg növényi húsleves vagy víz.
  5. Forraljuk, folyamatos keverés közben, hogy a csomók képződését elkerüljük.
  6. A kapott masszát öntsük a levest, és hagyja főzzük további.
  7. Tálalás előtt az asztalnál, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.

ebéd recept Cseh kiegészített póréhagyma

Ennek előkészítése étel kell használni:

  • Vizet (2,3 liter);
  • vaj (1 tk ..);
  • burgonya (4 db.);
  • póréhagyma (4 szára);
  • petrezselyem gyökér (1-2 db.);
  • gumós zeller (1-2 db.);
  • sárgarépa (1 pc.).

Az eljárás előkészítése a következő:

  1. A sós vízben, adjuk hozzá a gyökerek és forraljuk őket.
  2. A burgonyát apró kockákra vagy vékony szeletekre - póréhagyma, forraljuk össze őket.
  3. Amikor forr elég, a leves lehet tekinteni kész.
  4. Tálalás előtt az asztalnál, beletesszük a vajat.
  5. Serve leves kell pörkölt forró pirított vaj olaj. Akkor adjunk hozzá tejfölt és reszelt sajttal.

Burgonya leves recept

Leves recept román kukorica

Ahhoz, hogy ez a gyors, egyszerű és ízletes ebédet, akkor lesz szüksége a következő:

  • burgonya (2-3 db.);
  • sárgarépa (1-2 db.);
  • hagyma;
  • Petrezselyem, fűszerek - ízlés szerint;
  • zeller (1 db.);
  • vaj (1 evőkanál ..);
  • főtt kukorica (40 g);
  • só - ízlés szerint.
  1. Egy közepes méretű serpenyőben főzzük burgonyát hús vagy zöldség leves.
  2. 15 percig, amíg a főtt, helyezze főtt kukorica és pirított gyökerek.
  3. Serve leves megszórjuk gyógynövények.

Ebéd Versailles

Ahol szükség lesz a következő termékek:

  • burgonya (2-3 db.);
  • Petrezselyem, fűszerek - ízlés szerint;
  • sárgarépa (1-2 db.);
  • hagyma izzó (1-2 db).
  • zsírt (1-2 evőkanál ..);
  • rizs vagy köles (1-2 evőkanál);
  • só - ízlés szerint.

Megközelítés előkészítési folyamat:

  1. Vágjuk a sárgarépát kockákra.
  2. Pirított a finomra vágott hagymát olajjal.
  3. Ábra Öblítés, tegyük forrásban lévő vízben 5 percig (ha használják köles, majd 3 perc), és hajtsa a szitán.
  4. Tedd a gabona- a forró levest, és forraljuk fel.
  5. A burgonyát kockákra, és add meg együtt apróra vágott sárgarépát a levest.
  6. Forraljuk levest 25 percig.
  7. Sóval vége előtt főzés.
  8. Apróra vágjuk a gyógynövények és megszórjuk a kész étel.

Burgonya leves recept kubai

Előkészítése érdekében ez az étel nagyon eredeti, szüksége lesz:

  • édes burgonya vagy sütőtök, kis darabokra vágva (200 g);
  • fagyasztott kukorica (500 g);
  • hagyma (1 db.);
  • zúzott fokhagyma szegfűszeg (2 db.);
  • chili paprika (1 db.);
  • babér;
  • Passat - paradicsomszósz (250 ml);
  • fehér hal (250 g - nagy darab);
  • száraz kakukkfű (1/2 teáskanál ..);
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • só - ízlés;
  • mész (kell vágjuk ék);
  • növényi, hal vagy csirke húsleves (2,1 liter).

És most elemezni lépésről lépésre:

  1. Egy nagy serpenyőben olvasszuk meg a vajat.
  2. Apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát, adja hozzá őket a serpenyőbe. A főzési folyamat általában néhány percet vesz igénybe, hogy tompítsa az élelmiszer - nem kell várni a festéssel.
  3. Adjuk hozzá a édesburgonya vagy tök, chili, folyamatos keverés közben 5 percenként.
  4. Most felveheti a húsleves, babérlevél, kakukkfű, kereskedelmi szél, bors, egy kis sót.
  5. Forraljuk fel, majd közel, csendes felforraljuk, keverés közben minden 15 percben, amíg a burgonya vagy a sütőtök darabokat lesz elég puha.
  6. Adjuk hozzá a halat a levest és főzzük 5 percig, vagy amíg a hal darabokat nem lesz átlátszó.
  7. Vegye ki a babérlevelet és meg kell kérni a levest ízlés, sózzuk, ha szükséges.
  8. A kész étel szolgált meleg darab mész.

Receptek levesek burgonyával annyira eltérőek, hogy azok továbbra is a végtelenségig. Ezek az ételek jók, hogy akkor változhat a diéta, a hagyományos termékek, ez mindenki számára elérhető, és ha hozzá egy kis fantázia, kapsz egy finom és eredeti vacsorát.