Az összetétel és a kalóriatartalma a tejszín, akárcsak krém

Az összetétel és a kalóriatartalma a tejszín, akárcsak krém

Cream - ez a része zsírtartalmú tejet. Fat szarvasmarha tej lehet 10-től 35%. Ahhoz, hogy a krém, meg kell védeni a tej egyedül. Körülbelül fél óra a fejés kezdésének hogy alakult tejszín réteg. Ez abból adódik, hogy a zsírcseppecskéit szereplő tej, emelkednek fel.

Hogyan készítsünk krém

A folyamat a betelepülő krém elég hosszú. Átlagos sebesség podymaniya zsírrészecskék felületén a tej 1 centiméter 3-4 órán át normál körülmények között. Nagyobb szerepet a folyamatban játszik podymaniya hőmérséklet a szobában, ahol a tejet. Annak érdekében, hogy gyorsítsák fel a folyamatot összegyűjtése a tejszínt, a gyárak és üzemek egy speciális centrifuga, amely segít szétválasztani a tejszínt a tej sokkal gyorsabb, mint a megszokott módon.

További kezelés krém van szükség, hogy megszüntesse a baktériumok és kiterjeszti polc fogyasztható. Feldolgozás különböző lehet, és attól függően, hogy milyen típusú megkülönböztetni pasztőrözött és sterilizált tejszín. Az első feldolgozása alacsonyabb hőmérsékleten, mint sterilizált, így ezek sokkal egyértelműbben és a gazdag ízű forralt tejet. Pasztőrözött tejszín tárolható, 72 órán át, ami után a fogyasztásra alkalmatlanná vált. Lényeges különbség sterilizált és pasztőrözött tejszín nem csak a módja, hogy a kezelés, hanem a tárolási időtartam. Sterilizált tejszín alkalmas lesz, hogy megkapja az élelmiszer, majd 4 hónap.

Creamer

Egy másik típusú krém úgynevezett „növényi tejszín”. Ők készült növényi zsírok. Az eltarthatósági ideje a krém hosszabb UHT tej tejszín. A növényi tejszín helyettesítésére használati kókusz vagy pálmaolaj, valamint a stabilizátorokat és színezékeket, egy kis százaléka a tejfehérjék, savasságot szabályozó anyagok, emulgeáló szerek és illatanyagok. Ők adnak egy kis aroma természetes krém.

Hogyan kell főzni a krémet otthon

A hőkezelés után a krémet lehűtöttük és töltjük különböző tárolóedények előre elkészített. Ne feledd, ha a pasztőrözött tejszín, majd a lelátókon a lehető leghamarabb, mert azok eltarthatóságát kevesebb, mint 12 óra. De sterilizálás után krémet tárolható hónapokig.

Hogyan vásároljon egy minőségi krém a boltban

Akkor nem zavar felett házi tejföl, ha a vásárlás a krémet a boltban javát kis tipp kiválasztására a legmagasabb minőségű termék.

Az első dolog, hogy emlékezzen, mert ez a szín a krémet. Azt kell, fehér vagy halvány krémszínű. Összhang egyenletes, csomómentes zsír vagy fehérje nem kell. Íz minőségű édes tejszín, de minden esetben, nem cukros. Elkényeztetett krémnek lehet azonosítani a keserű íze. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termékeket sterilizált, ellentétben pasztőrözött, nem savanyú és a rothadás.

A készítmény és a kalória tartalma a krém

A krém nagyon tápláló, és mindezt azért, mert legfeljebb 35% tejzsír. A krém vitamin, C, E, B1, B2 és PP, szénhidrátok és fehérjék, a kálium, a foszfor, a cink, kalcium, vas, magnézium és mások. Minden elem tökéletesen asszimilálódott az emberi test, amely egy maximális érték miatt a D-vitamin, amely szintén tartalmaz a krém.

Kalória tejszín más, ez függ a zsírtartalom a termék. Egy 10% -os krém tartalmaz 118 kalóriát, 20% valamivel több, mint 205 kcal, és egy 30% körülbelül 287 Kcal. A legtöbb zsír 35% -e krém, amely 337 kalóriát tartalmaz.

Hasznos tulajdonságai krém

Tartalma miatt a lecitin, krém megakadályozzák a kialakulását a koleszterin lerakódások a falakon az erek. Idegrendszeri betegségek vagy mélyedések azt tanácsolják, hogy a krém alkalmazását, mert a jelenléte a saját L-triptofán. Továbbá, pozitív hatást gyakorol a test egy krémet mérgezés, és a kevert sárgarépalé képesek eltávolítani duzzanat vagy vesebetegség. Keverékéhez sárgarépalé és tejszín, akkor adjunk hozzá mézet. Akkor megkapjuk az alapok, tökéletesen funkcióját javitja az ivarmirigyek.

Ellenjavallatok felhasználásának

Emberek, akiknek problémái vannak az elhízás vagy a szív- és érrendszerre, korlátoznia kell magát a használata a krémet. A legnagyobb megengedett gazdagságát a termék legyen 10% vagy annál nagyobb, mert a nagy mennyiségű zsír létrehoz egy terhelést a hasnyálmirigy, ami ahhoz vezethet, hogy egészségromlás és betegségek, a szerv.

Régi orvos az egészségügyi

Mintegy erőforrás Stary lekar

Öreg orvos - az összes egészségügyi, a hagyományos kezelések, gyógynövények, gyógyteák, egészségügyi központok, az egészséges táplálkozás, a kínai orvoslás és a kábítószerek, masszázs, masszázs technikákat és módszereket. Népi receptek kezelést kell alkalmazni, csak az az orvosok, akik adja meg a dózis és a vételi mód minden egyes beteg és betegség, ügyelve arra, hogy nincs egyéni ellenjavallat.
Légy egészséges és boldog!

A lista a gyógynövények portálon Stary lekar

Rhodiola rosea, cickafark, kakukkfű, lila, vérfű, zsálya, csipkebogyó, echinacea, hegyvidéki méh, Air mocsár, Leonurus, Echinacea, szibériai ginzeng, cikória, édeskömény, kakukkfű, bogáncs, tüskés, bogáncs, ginzeng, Apró bojtorján, fekete berkenye, hegyi kőris, vörös, rozmaring, kamilla. búzafű, tansy, üröm, útifű, paszternák, pásztortáska, fagyöngy, gyermekláncfű, homoktövis, boróka, menta, citromfű, anya-és mostohaanyja, málna, toadflax, lestyán, bojtorján, len, lime, bloodroot, gyöngyvirág, magnólia, levendula , som, lóhere, koriander, koriander, vérfű, kalliziya, arany bajusz, körömvirág, csalán, vadgesztenye, kalanchoe, füzike, centaury, arany gyökér, orbáncfű, szarkaláb, szarkaláb, zhoster, homoktövis, jázmin, makett narancs, bazsalikom, szerbtövis, datura, oregánó, édes lóhere, örménygyökeret, porcsinkeserűfű, keserűfű, búzavirágkék, macskagyökér, bodza, galagonya, bessm rtnik, télizöld, borbolya, rozmaring, aloe, ánizs, fehérmályva, Adonis, fekete és piros ribizli, és más gyógynövények.

A betegségek listája és kezelésük a portálon a Stary LEKAR

Fekély, deréktáji fájdalom, gastritis, szemölcsök, fülfájás, bronchitis, csonthártyagyulladás, osteitis, csontritkulás, csonttörés, Meniere-betegség, otosclerosis, orrpolip, mandulagyulladás, arcüreggyulladás, orrmelléküreg-gyulladás, sinusitis, rhinitis, rövidlátás, szürkehályog, zöldhályog, cukorbetegség, inzulin, éget köhögés, hideg, mandulagyulladás, akut légúti betegség, gége-, pericarditis, cystitis, ödéma, prosztatagyulladás, fagyás, süketség, középfülgyulladás, süketség, kancsalság, távollátás, iritis, scleritis, urticaria, süllő, dermatitis, cirrhosis, pankreatitisz, hepatitisz, urethritis, dysuria , szívroham, infarktus, angina pectoris, iszkémia, flatulencia, aranyér, székrekedés, hasmenés , Gyomorégés, a tuberkulózis, anorexia, influenza, megfázás, tüdőgyulladás, polipok, vérszegénység, ascites, fogak fájdalom, sárgaság, a depresszió, a hajlam, visszér, szeplők és mások.

Egy másik oldal