A tenyésztés sáfrány az otthoni gondozás a sáfrány ház, semmi extra! gyümölcs és zöldségfélék

A tenyésztés sáfrány az otthon: gondozó Saffron House

Sáfrány (Crocus sativus) - az egyik legdrágább fűszer a piacon, érdemes megtanulni, hogyan növekszik a sáfrány a szobában körülmények között. Care sáfrány olyan egyszerű, vigyázzon minden hagymás növény. Ahhoz, hogy a sáfrány sáfrány termesztése; A nehézség abban rejlik, hogy a betakarítás sáfrány porzó, hívják a megbélyegzés. Mindegyik porzószál kézzel szerelik egy jól meghatározott ideig; ha túl későn betakarított - stigmák elsorvad.

Hogyan növekszik sáfrány a hazai

Először is, a termesztés sáfrány izzók kell megvásárolni. Győződjön meg róla, hogy vásárolni izzók a vetőmag-kereskedelmi cég jó hírnevét, és hogy akkor kap az izzók sáfrány mag (is nevezik sáfrány sáfrány), ahelyett, hogy az őszi kikerics rét - szüksége van Crocus sativus. helyett őszi kikerics.

Megjegyzés. hogy hány izzó meg kell vásárolni, van egy általános szabály: 3 porzó fejenként szorozva a családtagok számával, szorozva a csészék száma sáfrányos, hogy készítsen az év során. Például, ha egy négytagú család készít ételeket sáfrányos kéthavonta, szükségük van 24 növény.

Crocus bármilyen rothadás, ha ültetik nedves talajban, így a telepítési sáfrány sáfrány a beltéri környezet biztosítja, hogy a hagymák és gumók nem rothad. A szállító izzók fogja küldeni őket a megfelelő időben az ültetés és / vagy tanácsot az éghajlati viszonyok és a hely, de meg kell ültetni hagymákat ősszel.

Alján a 15 cm-es. Az edényt a kirakodási helye 2,5-5 cm-es réteg borsó kavics vagy durva homok .. Töltsük meg a többi a tartály gazdag jó vízelvezetésű talaj keveréke. Ásni egy gödröt 5-7 cm. Átmérőjű, hogy tegye le gyökereit gumókat (lő fel!), Öntsük a talajt. A távolság a hagymákat legyen 5-7 cm.

További ellátás sáfrány

Ebben a szakaszban folytatódik öntözés sáfrány. Öntözés szükség naponta.

Minden virág három stigmák, meg kell gyűjteni szigorúan a nap, amikor a virág kinyílik. Vágott virágok a szár ollóval és otschipnite stigmák a virág. Azután, hogy ezeket a szálakat egy papírtörlővel, hogy azok kiszáradnak (győződjön meg róla, hogy nem volt a szél vagy huzat!). Tartsa egy zárt tartályban, nem tartalmazó nedvességet. Alkalmazása kurkuma, akkor sem megpirítjuk a sáfrány szál, majd dörzsölje őket, vagy készítsen egy infúziós belőle, amelyeket fel lehet használni a paella.

Vágjuk a levelek csak akkor, ha biztos abban, hogy a növény már nem virágzik. Új rügyek kitört után 1-7 nappal az első virágzás. Előfordul, hogy megjelennek-e egy és ugyanazon növény újra (kevesebb a harmadik alkalommal).

Ne feledje, hogy a gumókat megsokszorozódik minden évben, így a végén lehet, hogy egy több mint izzók amire szüksége van. Akkor ossza meg a többi kertészek. A növény élhet akár 15 évig, de ajánlott, hogy frissítse a növény, ásás, elosztjuk és kiültetés hogy 4-5 évenként. Légy türelmes, mert mielőtt az első virágok is eltarthat akár egy évig is.

Tájékoztatás a gyűjtemény sáfrány: hogyan és mikor a szüret

Saffron őshonos Dél-Európában és Ázsiában, sáfrány sáfrány - egyedülálló növény közül 75 más fajok kikerics. Hivatalos neve Crocus sativus származik a latin, jelentése „mag”. Tény, sáfrány régóta, hogy a kultúra, mivel használata az egyiptomi orvosok ie 1600 gyógyászati ​​célokra. Nézzük többet megtudni betakarítása sáfrány sáfrány, és a modern alkalmazást.

Tájékoztatás a gyűjtemény sáfrány

A mai napig, a betakarítás sáfrány sáfrány történik kedvéért megszerzésének sáfrány - gyógynövények, étkezési célokra használják, különösen a spanyol nemzeti étel a paella edényt és a latin-amerikai konyha Arroz con Pollo (rizs, csirke). Mint az egyik legdrágább fűszer a világon, a költségek sáfrány okozza időigényes folyamat, mely során porzó, mert az egyik, hogy virágot csak 3 stigmák. Az ára sáfrány a piacon ingadozik $ 500 és $ 5,000 font (mintegy 453 g), attól függően, hogy a választék és a minőség.

Amikor összegyűjtése a sáfrány aratás

Sáfrány sáfrány virágzik az ősszel három hétig, amikor is csak a sáfrány betakarítás megkezdődik. Amikor eljön az ideje, hogy összegyűjtse a sáfrány termelők, akik nőnek sáfrány sáfrány, működhet 19 órán napokig, hogy gondosan összegyűjti a virágos növények, majd külön a stigmák, amelyeket azután szárítjuk és csomagolják a piacon. Például, hogy egy font sáfrány (ami körülbelül 453), meg kell 75.000 szín, ami 225.000 porzó!

Hogyan gyűjtsünk sáfrány

Saffron nő Spanyolországban, Portugáliában, Franciaországban és Indiában, virágok lila színű íz, a hossza körülbelül 5 cm ellenére a kellemes illatú, a legkívánatosabb része a virág, amely azt termesztették, -. Ez a három világos narancssárga női nemi szerven, az úgynevezett megbélyegzés, amely biztosítja a szükséges fűszer. A kérdés az, hogyan kell gyűjteni a sáfrány stigmák?

Gyűjtse sáfrány bibe - nem a gyenge a szíve, de a motivációs faktor az összeget, amely lehet keresni eladásából származó fűszerek. Tény, hogy a három apró és törékeny virág bibe kézzel gyűjtjük. Egy font (vagy 453 g) tartalmazott 225.000 RAKERS amelyek összeszerelt kézzel, csipesz segítségével.

Hogyan növekszik sáfrány sáfrány

Azokon a területeken, melyek kiválóan alkalmasak a termesztés sáfrány sáfrány, akkor legyen 37-45 cm évente. Csapadék. De ha él olyan területeken, ahol nagy csapadék, heves esőzések károsíthatja kényes virág. Ennek ellenére a sáfrány sáfrány viszonylag egyszerű és viszonylag gyors elszaporodni, egy átlagos család szükségleteinek elegendő 150-200 izzók.

Növények kell ásni, és ossza 3-4 évente.