A legfinomabb sütemények otthon

A legfinomabb sütemények otthon

  • 1 evőkanál. a víz;
  • 1 tojás;
  • 1 tk ecet;
  • csipet só;
  • liszt 5-6 cm + 6 st.lozhek krém .;
  • 1 liter tej;
  • 200g margarin;
  • 200 g vaj;
  • 2 evőkanál. cukor;
  • vanillin.

A „Napoleon” készen áll. Próbáld megenni 2 órán belül főzés után. Aztán átitatott tejszínt és elveszti ízét - „crunch”. De ez mindig finom.

Cake „Raffaello” sütés nélkül

A legfinomabb sütemények otthon

Kínálunk főzni édes desszert - „Raffaello” a mi recept, nem is beleértve a sütőt. Főtt nagyon gyorsan, és az íze egyszerűen lenyűgöző. A legfinomabb sütemények az otthon is előállíthatók sütés nélkül.

  • három teáskanál vaníliás cukor.
  • kekszet krémes íz - 500 gramm;
  • dvestigrammovaya csomag vaj;
  • cukor - 2 csésze;
  • tej - 3 csésze;
  • 3 csésze kókusz;
  • tojássárgája - 3 db;
  • 3 evőkanál lisztet
  • keményítő - 3 evőkanál.
  1. Beat tojássárgáját szüksége búzaliszt. A keveréket a keményítő, és adjunk hozzá egy fél csésze tej. Óvatosan ostor keverő, amíg a keverék homogén volt. Legyen óvatos, nehogy csomók.
  2. Vegyünk egy serpenyőben, és öntsük a tejet bele. Add kristálycukor és vaníliás cukorral. A keveréket kell hozni, hogy a forraljuk, miközben folyamatos keverés közben. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
  3. Folyamatos keverés közben, adja meg a tojás sárgáját a tejbe.
  4. Tegye az edényt egy kis tüzet és főzzük, folyamatos keverés közben, amíg a krém sűrű lesz. Ezután távolítsa el a hőt, és fedjük le egy törülközővel vagy fóliát és hűtsük le szobahőmérsékletre. A krém néz ki, mint egy puding.
  5. Vaj a hűtőszekrényből és szobahőmérsékleten állni hagyjuk, hogy ez puha. A vajat egy keverő, miközben továbbra is habverővel, fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt pudingot.
  6. Add kókusz pehely a tejszínt, és óvatosan, óvatosan keverjük össze. Krém elő.
  7. Formában desszert feküdt egy papír sütéshez.
  8. Desszert több rétegből állhat, ezért azonnal körülbelül kiszámítja a szükséges mennyiségű krémet az egyes rétegeken.
    Kérjük, hogy egy réteg az alján keksz penész, tedd kókusz krém rajta. És aztán egy réteg cukrászkrémben újra. Így kell folytatni, amíg a végén a keksz és kókusz krémmel.
  9. A rétegek száma függ a penész, amit választott. Ha az alak széles, a vékony torta az lenne, hogy két réteg, ha alakja egy keskeny, illetve magas, ez nagyobb lesz, és nagyobb a rétegek száma.
  10. Ready desszert meghintjük kókusz és hagyjuk egy ideig, hogy kekszet áztatott krémet.

Cake „Részeg cseresznye”

A legfinomabb sütemények otthon

Ez keksz csokoládé-meggyes sütemény - egy igazi klasszikus. Lehetőségek az előállítására sokat. A legfontosabb dolog - egy nagy és egyedülálló kombinációja a csokoládé és a cseresznye. Kínálunk egy másik recept a finom sütemény otthon.

  • 5 tojás;
  • fél csésze cukor;
  • Két csésze liszt;
  • Két evőkanál kakaó;
  • két teáskanál sütőport.
  • egy bank a sűrített tej (370 g);
  • 250 vaj;
  • 300 gramm friss (fagyasztott) vagy konzerv meggy, kimagozott;
  • 100 gramm vodka vagy konyak.
  1. Cseresznye alkohollal keverve és ragaszkodnak több órán. Tudod hagy éjjel.
  2. Fehérjék Whip cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját és tovább verték.
  3. Pour a lisztet, kakaót és a sütőport. Óvatosan mozogni. Süteményt sütni. Ő állítólag magas.
  4. A tetején az ő szépen vágni, és tegye az oldalon. A pépet választani, és finomra vágjuk.
  5. Beat vaj főtt sűrített tej.
  6. Egyharmadát a krémet el kell halasztani, és öntsük a többi morzsát a torta, tegye a cseresznye (lecsapolni a), és keverjük össze. Ez a keverék, hogy töltse ki az üres torta (amelyből a cellulóz van kiválasztva).
  7. Vágjuk le a tetejét, hogy fedezze a tortán. Olaj krémet. Díszítsd az ízlése.